I. 电热水瓶的概述 电热水瓶是一种烧水的电器，它通过电加热器将水加热，以满足饮用和洗涤的需要。它通常由电源、电加热器、水箱、控制器、保护装置和外壳等组成。 II. 电热水瓶的电路图 电热水瓶的电路图如下所示： 电源由电源开关（K1）、电源滤波器（C1、L1）和继电器（K2）组成；电加热器由电阻器（R1）和电热元件（K3）组成；水箱由水位传感器（K4）和水位控制开关（K5）组成；控制器由温度传感器（K6）、温度控制开关（K7）和定时器（K8）组成；保护装置由过热保护开关（K9）组成。 III. 电热水瓶的工作原理 当电源开关（K1）接通后，电流通过电源滤波器（C1、L1），继电器（K2）接通，电加热器（R1、K3）加热，水箱（K4、K5）中的水被加热；控制器（K6、K7、K8）检测水温，控制加热器的加热时间，当水温超过设定温度时，过热保护开关（K9）断开，加热器停止加热，保护电热水瓶安全。 IV. 结论 电热水瓶是一种烧水的电器，它通过电加热器将水加热，以满足饮用和洗涤的需要。它的电路图由电源、电加热器、水箱、控制器、保护装置等组成，其工作原理是电源滤波器、继电器和加热器加热水箱中的水，控制器检测水温，过热保护开关断开，加热器停止加热，保护电热水瓶安全。