导读： 家用新式集成灶是一种具有现代化设计和多种功能的厨房设备，它可以烹饪各种菜肴，同时还能够节省浪费燃气的资源。但是，有些家庭仍然喜欢用柴火来烧菜，那么如何在集成灶中使用柴火呢？下面是一些方法： 1. 准备柴火。首先，选择质量好、干燥的木柴或木材，尽量避免使用湿润或品质劣质的柴火。

家用新式集成灶是一种具有现代化设计和多种功能的厨房设备，它可以烹饪各种菜肴，同时还能够节省浪费燃气的资源。但是，有些家庭仍然喜欢用柴火来烧菜，那么如何在集成灶中使用柴火呢？下面是一些方法：

1. 准备柴火。首先，选择质量好、干燥的木柴或木材，尽量避免使用湿润或品质劣质的柴火。

2. 打开集成灶。使用集成灶之前，先将灶台和抽风口清洁干净，并确认集成灶的排气管道不会被堵塞。

3. 放置柴火。将干燥的木柴放置在集成灶的炉灶部分，然后点燃它们。不要一次放太多柴火，否则可能会导致烟雾堵塞或火势不稳。

4. 辅助通风。在使用集成灶烧柴时，请记得打开厨房窗户或推开抽风口，以确保通风畅通。

5. 调整火力。在柴火点燃之后，可以根据需要调整火力大小，以适应不同的烹饪需求。

6. 清洁灶台。使用柴火烧菜后，集成灶的灶台可能留下灰烬和食物残留物。要及时清理它们，以确保灶台保持清洁和卫生。

总之，在使用新式集成灶烧柴时，需要注意安全和卫生，并且需要掌握正确的柴火使用方法。如果能够正确使用新式集成灶，就可以在更加环保和经济的同时，享受到美食的乐趣。