导读： 电饭煲是一个非常方便的厨房电器，不仅可以用来煮饭和蒸菜，还可以用来熬汤。电饭煲熬汤比起传统的煤气炉熬汤更加便捷省事。下面我们来看一下如何在电饭煲上熬汤。 1. 选择合适的电饭煲 首先，要选择一个合适的电饭煲。最好选择有熬汤功能的电饭煲，它们通常有比较大的容量，并且能够

电饭煲是一个非常方便的厨房电器，不仅可以用来煮饭和蒸菜，还可以用来熬汤。电饭煲熬汤比起传统的煤气炉熬汤更加便捷省事。下面我们来看一下如何在电饭煲上熬汤。

1. 选择合适的电饭煲

首先，要选择一个合适的电饭煲。最好选择有熬汤功能的电饭煲，它们通常有比较大的容量，并且能够保持稳定的温度。当然，如果你已经有一台普通的电饭煲，也可以用来熬汤。

2. 准备好材料

接下来，要准备好熬汤需要的材料，例如肉骨头、鸡骨头、蔬菜和调味料等，可根据个人口味和喜好选择。注意不要添加过多的水，否则汤会比较稀。

3. 煮煮水

接下来，把水倒入电饭煲中，并将其加热至开水状态。同时，可以将需要的材料放入电饭煲中。

4. 调低温度

当水烧开后，降低电饭煲的温度，让汤以慢火的方式煮沸。这样可以使汤的味道更加浓郁，而且不容易煮干。

5. 去掉浮沫

偶尔需要去掉浮在水面上的泡沫和油脂，以保持汤的清洁和味道。可以用勺子或者纸巾将其慢慢的擦拭和捞掉。

6. 调味

最后，根据自己的口味加入调味料，例如盐、味精等，不过要注意控制用量，以免过咸或者过甜。

总之，用电饭煲熬汤是一种非常方便、快捷、健康的做法。当然，要根据不同的汤的材料选用不同的熬汤程序，比如肉汤可以选择炖煮程序，蔬菜可以选择煮沸程序等等。而且，使用电饭煲熬汤还可以充分利用其保温功能，让汤一整天都可以保持温度。因此，电饭煲熬汤是一种很有价值的做法，值得一试。