导读： 冰箱是难以避免细菌、病毒、真菌等微生物存在的环境，但只要保持冰箱内的卫生，就可以有效防止和减少微生物的繁殖，不会对人体造成伤害。 首先，冰箱内要保持清洁干燥。定期清洗冰箱内部，特别是食品摆放区域、密闭件、密封条、水盆等易藏污纳垢的位置，用清洁剂、酒精或消毒液擦拭。清洁冰箱前，需

冰箱是难以避免细菌、病毒、真菌等微生物存在的环境，但只要保持冰箱内的卫生，就可以有效防止和减少微生物的繁殖，不会对人体造成伤害。

首先，冰箱内要保持清洁干燥。定期清洗冰箱内部，特别是食品摆放区域、密闭件、密封条、水盆等易藏污纳垢的位置，用清洁剂、酒精或消毒液擦拭。清洁冰箱前，需将里面的食品取出，然后逐一检查食品的保质期和是否变质发霉，如果有问题的食品要及时扔掉。另外，保持冷藏温度适宜，及时排除冰箱内冷凝水并消毒杀菌。

其次，注意食品的存储。将不同种类的食品放在不同的区域，同时，也要注意食品的密封度，减少微生物的侵入。蔬菜水果最好使用保鲜袋储存，不要混放肉类，避免滴漏污染。

最后，注重饮食卫生。饭菜食材存放到冰箱里之前，先进行清洗处理，特别是蔬菜、水果，根据需要进行剪切或切片，避免肉搭在蔬菜水果上。烹饪时要注意温度适宜、时间充足，保持开水冲洗或沸水消毒等方式，避免微生物残留和传染。

总之，冰箱含有微生物是无法避免的，但只要保持冰箱内的清洁卫生和食品的存储新鲜，人们就可以放心使用。如果出现异味、发霉、污渍等情况，需要及时清洗，以免繁殖出更多的微生物，影响家庭的健康。