导读： 在疫情期间，许多人在家办公和学习，而餐馆和超市也可能经常关闭或受限制，这就需要我们自己动手在家煮饭和煮菜。电饭煲是我们家庭中必不可少的一种电器，它可以帮助我们轻松地煮出美味的米饭，但可能有些人不知道如何使用电饭煲煮菜。这里有几个建议。 首先，电饭煲可以用来煮汤。我们可以将炖汤食

在疫情期间，许多人在家办公和学习，而餐馆和超市也可能经常关闭或受限制，这就需要我们自己动手在家煮饭和煮菜。电饭煲是我们家庭中必不可少的一种电器，它可以帮助我们轻松地煮出美味的米饭，但可能有些人不知道如何使用电饭煲煮菜。这里有几个建议。

首先，电饭煲可以用来煮汤。我们可以将炖汤食材（如肉、骨头、蔬菜）加入电饭煲中，加水煮几个小时即可煮出鲜美的汤。

其次，我们可以利用电饭煲来蒸菜。为了蒸出美味的蔬菜，我们可以先将蔬菜清洗干净，进行适当的切割和调味，然后将蒸盘放在电饭煲上，加入一些水，再将蔬菜放在蒸盘中蒸制，时间根据蔬菜种类和数量而定。

除了以上两种方式，我们也可以试着在电饭煲中煮一些简单的煮菜。比如，将洗净的米饭放入电饭煲中，加入适量的水和蔬菜、豆腐等食材，选择煮饭档位煮制即可。

总之，在疫情期间，我们需要更多地学会利用家中的现有资源，从而更好地满足我们日常饮食的需要。利用电饭煲煮菜，可以帮助我们更加方便地烹饪，节约时间和精力。需要注意的是，使用电饭煲时应该按照说明书和对应档位进行操作，注意避免过度或者不足的加热，以及开盖注意蒸汽烫伤。