导读： 猪肉是人们日常生活中必不可少的肉类食品之一，不仅美味营养丰富，而且食用方便。由于猪肉易受到细菌污染，正确储存猪肉是非常重要的。下面介绍猪肉冰箱的储存方法。 1. 首先，在购买猪肉时要选择新鲜肉，最好选用有中等脂肪的肉。购买后不要马上放入冰箱，要将其在室温下静置一段时间，待其温度

猪肉是人们日常生活中必不可少的肉类食品之一，不仅美味营养丰富，而且食用方便。由于猪肉易受到细菌污染，正确储存猪肉是非常重要的。下面介绍猪肉冰箱的储存方法。

1. 首先，在购买猪肉时要选择新鲜肉，最好选用有中等脂肪的肉。购买后不要马上放入冰箱，要将其在室温下静置一段时间，待其温度下降至室温之后再放入冰箱。

2. 冰箱中储存的猪肉必须放置在密封袋中，以防止氧气和空气中的微生物进入袋中并滋生繁殖。放入冰箱前首先要把猪肉的一部分食用量切开并分装到合适的大小的密封袋内，如以家庭为例，则可将一两磅的猪肉切开，装入大小适中的密封袋中。

3. 放入冰箱后，储存猪肉的位置应该是靠近冷冻室，这里的温度最低，可以保证猪肉尽可能长时间地保持新鲜。

4. 如果将猪肉冷冻存放，则建议在将其放入冷冻器之前，要将其先用塑料纸或保鲜膜将猪肉包好，再用密封袋将其打包。这样将猪肉储存在冷冻室中，可以减少其吸收铁锈、异味等物质。

需要注意的是：在冰箱储存猪肉的时间应该尽量短，一般不要超过三天。如果要长期保存猪肉，则需将其冷冻保存。每次从冰箱拿出猪肉之前，应先查看猪肉的保存期限等信息，以确认其是否还可以食用。另外，在食用前，最好将猪肉清洗干净，并进行适当的烹饪处理，以避免食用不良的肉质。