导读： 电饭煲做蛋糕是一种简单而方便的做法，而且具有省时省力的优点，非常适合忙碌的现代人。但是有时候会发生糊的情况，让人感到不爽。那么电饭煲做蛋糕要糊怎么办呢？下面就来介绍几个解决办法。 1、加水稀释 如果蛋糕糊了，可以尝试加一些水来稀释，然后继续搅拌打发，直到变得光滑。由于

电饭煲做蛋糕是一种简单而方便的做法，而且具有省时省力的优点，非常适合忙碌的现代人。但是有时候会发生糊的情况，让人感到不爽。那么电饭煲做蛋糕要糊怎么办呢？下面就来介绍几个解决办法。

1、加水稀释

如果蛋糕糊了，可以尝试加一些水来稀释，然后继续搅拌打发，直到变得光滑。由于电饭煲制作蛋糕的温度比烤箱低，所以为了避免出现糊的情况，可以在第一次开机的时候加一定的水，这样就会有一定的蒸汽在锅内，能够减慢煮熟的速度，避免糊。

2、降低温度

没有必要把电饭煲的温度设定得太高，因为高温容易导致糊的情况。最好将温度设定在中等温度，能够更好地控制烹饪过程，避免出现糊的情况。

3、用保鲜膜覆盖

电饭煲做蛋糕时，可以用保鲜膜覆盖锅盖，这样能够保持湿度，让蛋糕更加松软，不容易糊。同时还要注意，锅盖不要经常打开，否则会让锅内的温度很难维持，也容易导致糊的情况。

4、更换容器

如果用的容器不合适或有质量问题，也容易导致糊。建议使用专门的蒸汽锅或蒸锅，容器的质量一定要好，不要使用易糊或不耐热的容器。

总之，电饭煲做蛋糕是一种简单而方便的做法，但要注意温度设定、湿度保持、糊的稀释等问题。只要掌握了正确的方法，就可以轻松制作出美味的蛋糕。