导读： 如果您使用电饭煲制作蛋糕时发现它有点硬，有几种方法可以尝试改善： 1. 确保正确收汁 电饭煲烹饪蛋糕时，您需要正确地收汁，这意味着使蒸汽散发出来，让蛋糕变得松软。如果您没有完全收汁，蛋糕可能会变硬。因此，当电饭煲完成烹饪时，将其保持通风，让蒸汽散出并冷却，这有助于软化

如果您使用电饭煲制作蛋糕时发现它有点硬，有几种方法可以尝试改善：

1. 确保正确收汁

电饭煲烹饪蛋糕时，您需要正确地收汁，这意味着使蒸汽散发出来，让蛋糕变得松软。如果您没有完全收汁，蛋糕可能会变硬。因此，当电饭煲完成烹饪时，将其保持通风，让蒸汽散出并冷却，这有助于软化蛋糕。

2. 调整烹饪时间和温度

每个电饭煲都不同，因此您可能需要逐步测试适合您电饭煲的最佳烹饪时间和温度。如果烹饪时间和温度过高，则蛋糕可能会变硬及干燥。尝试减少烹饪时间并降低温度，看看这是否有助于软化您的蛋糕。

3. 增加液体

如果您的蛋糕太硬，您可以尝试增加液体。您可以尝试增加牛奶或鲜奶油等液体，也可以尝试增加水或果汁来调整蛋糕的湿度和浓度。请谨慎添加液体，避免蛋糕过于潮湿或烂。

4. 将蛋糕保持在密封容器中

如果您的蛋糕过于干燥，请尝试将其保持在密封容器中，以防止蛋糕再接触到空气。这可以防止蛋糕进一步硬化，而且可以保持新鲜感。

总之，电饭煲烹饪蛋糕需要有些技巧和耐心。如果您发现蛋糕太硬，请尝试根据上述建议进行修改。通过调整电饭煲的烹饪时间、温度、液体等，您可以制作出美味的蛋糕。